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柴犬くん調べてみたら寺門ジモンさんも2回食べに行くほど、絶賛動画だしてるんだね
旅もぐちゃん以前からあったお店だからどうしてかなって思ったけど日本人がたくさん訪れてるのはそのせいなのね！
しまちゃんもし追加情報があればお知らせしてね
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台湾グルメを語る上で外せない「阿城鵝肉（アーチェンアーロウ）」。
「アーチャンアーロウ」「あーちゃんあーろう」と書かれることもあります。
2024年版までミシュランのビブグルマンに選ばれていた（2026年版は入選店として掲載・ミシュランガイド公式（2026年版の一覧））ガチョウ肉専門店で、日本ではなかなか味わえない特別な一品が楽しめます。
この記事では、予約方法、予約なしで行くときの並び方、支払い方法、おすすめメニューまで詳しく解説します！
台湾のミシュラン2026で星が付いた61軒は、地図つきでこちらにまとめています。
調べてみたら寺門ジモンさんも2回食べに行くほど、絶賛動画だしてるんだね
以前からあったお店だからどうしてかなって思ったけど
日本人がたくさん訪れてるのはそのせいなのね！
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台湾を訪れるなら外せない名店「阿城鵝肉（アーチェンアーロウ）」。ミシュランにも選ばれたガチョウ肉専門店で、日本ではなかなか味わえない特別な料理を楽しめます。以下では、予約方法やおすすめメニュー、混雑を避けるコツを詳しく解説します。
台北にある阿城鵝肉（アーチェンアーロウ）の基本情報と行き方
- 住所：台北市中山區吉林路105號（吉林店）
：台北市中山區吉林路162號（斜向かいの吉林2店）
2026年8月、吉林路の店（一店・二店・三店）と新北市土城の本店が、別々の経営だと公表しました。吉林の店はロゴを変え、店名も今後変える予定だそうです（TVBSニュース）。
2024年11月に行ったときは、吉林店に予約したつもりが2号店に案内されました。
（本店に行ったところ、あっち*2号店に行ってって言われたので𐤔）
台湾のグルメブログでも、吉林店は持ち帰り中心で、店内で食べるのは向かいの吉林二店と紹介されています（貓大爺のブログ・2026年1月）。 - 営業時間：11:30～21:00（吉林二店は21:30までと紹介している記事もあります。2026年9月に台湾のブログで確認・公式サイトは確認できませんでした）
※ 台湾の連休にあたると、売り切れで早めにオーダーストップになるのでご注意ください（経験者） - 定休日：なし（無休と紹介されています）
- 支払い： クレジットカードOK、悠遊カードも使えました
- アクセス：台北市中心部に位置し、観光の合間に立ち寄りやすいロケーションです。
！！
MRT「行天宮駅(站)」から徒歩約８分程度
MRT「松江南京駅(站)」から徒歩約10分程度
📍吉林店
📍吉林二店
吉林店と吉林二店の違い｜どちらに行けばいい？
店内で食べるなら、吉林二店（吉林路162號）へ行きます。
道の向かいにある吉林店（吉林路105號）は、いまは持ち帰りが中心です。
わたしも2024年11月に吉林店へ行ったら、二店へ行ってと案内されました。
吉林二店は3階建てで、席がたくさんありました。ネット予約（inline）も吉林二店のものです。
支払い方法｜クレジットカード・悠遊カードは使える？
クレジットカードが使えます。悠遊カード（EasyCard）でも払えました。
現金をたくさん持ち歩かなくていいので、台湾の食べ歩きが楽になります。
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悠遊カードやクレジットカードを出し入れする場面が多いので、貴重品は体から離さないのが安心です
ラッキーランドで当たった電子マネーを、悠遊カードに入れて使う方法はこちらにまとめました。
阿城鵝肉の予約方法と待ち時間、混雑を避けるコツ
予約方法
阿城鵝肉は事前予約が可能です。WEB予約なら日本語対応サイトが利用できるため、海外からでも簡単に予約できます。特に週末や祝日は混雑するため、早めの予約がおすすめです。
予約はこちら：日本語予約サイト
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予約画面を見るスマホやパスポートは、すぐ出せるところに入れておくと慌てません
予約なしでも入れる？当日の並び方
予約なしで当日行く場合は、店頭のタブレットで番号を発券して待ちます。
2025年12月の夕方に行った方の記録では、18:30に着いて8組待ちだったそうです（noteの訪問記）。
時間に余裕がない日は、予約しておくのが安心です。
混雑回避のポイント
- 平日の午後が狙い目：予約なしの場合は、ランチ時間を外した午後の訪問がおすすめです。
- 少人数で訪問：席の回転が早く予約が取りやすい傾向があります。
- 週末は早めに予約：週末は混雑が予想されるため、数日前に予約を済ませておきましょう。
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秋冬の夜に外で順番を待つときや、冷房の効いた店内で、さっと羽織れるものがあると安心です
阿城鵝肉のおすすめメニュー(菜單)と書き方
2名で予約をした場合、こんな感じで頼みました。
お肉の量など、参考になさってください！
サバヒースープやはまぐりスープなどもあったけど、食べきれないのでこれしか頼めませんでした。
燻製ガチョウ肉（煙燻）
塩味が効いた燻製のガチョウ肉は、香ばしい風味が特徴。弾力のある食感と濃厚な旨味が楽しめる一品です。
うわさ通りめちゃくちゃ美味しい！！
ガチョウ油ご飯（鵝油拌飯）
シンプルながら、ガチョウの油が染み込んだご飯はクセになる味わい。どの料理にも相性が良く、リピーター続出の人気メニューです。ご飯はまずそのまま味わってみて（薄め）その後、お肉や調味料も合わせて食べるのもいいかと思います！
米（豚）血糕は苦手ではなかったのですが、ここのはちょっと得意な味ではなかったです。
※餅米を豚の血で固めたものに、ソースとピーナッツ粉がかかっているもの
スープはそこまでクセはないですが、こちらも好き嫌いが分かれるかも。少し辛いです。
季節の野菜（時令蔬菜）
シャキシャキの台湾野菜を特製ソースで味付け。唐辛子がアクセントになり、さっぱりと楽しめます。
メニュー右上にある「さつま芋の葉（地瓜葉）」炒めか「季節の野菜」をチョイスしてみてください。
左下にある筍料理も美味しそう。
ガチョウ肉の楽しみ方
調理法で選ぶ
- 燻製（煙燻）：香ばしい風味を楽しみたい方におすすめ。
- 塩茹で（白斬）：シンプルな味付けで肉本来の旨味を堪能。
好みなのですが、いい香りのする燻製をスタンダードで選んでいただきたいメニューです。
燻製が苦手な方は、塩茹でを選んでください。
またお好みで、調味料をつけて召し上がってください。
部位の選択肢
- 胸肉：しっとりとジューシー。
- もも肉：しっかりとした歯ごたえ。
ただし、1～2人前の場合は部位を選べないことがあるのでご注意ください。 - その他：ガチョウのあごとか喉とか、日本の方でオーダーする方は少ないと思うので割愛します。
メニュー上部に選択する箇所があります。
こちらも普段の好みで、胸肉、もも肉を選んでください。もも肉の方がぎゅっと濃縮された味だと思います！
阿城鵝肉で台湾グルメを満喫しよう
調味料もセルフで取りに行きます。にんにくや唐辛子、醤油、（ベージュ色のはガチョウ油なのかな？味は薄めでコクが出る感じ）などがあるので好みで選んでみてください。
18天ビールも飲みたかったのですが、一緒に行った方はお酒が飲めず。
泣く泣く断念しました。飲める方はぜひ台湾ビールも！（自分でとりに行くスタイルです）
阿城鵝肉は、2024年版までミシュランのビブグルマンに選ばれていたお店です。ガチョウ肉や特製のサイドメニューを堪能し、台湾グルメの思い出にしちゃいましょう。また人気の18天ビールも堪能できます！
ランチやディナーにぴったりなので、ぜひ足を運んでみてください。
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おいしいものの話のついでに。2027年のおせちも、もう選べるようになっています
阿城鵝肉のよくある質問
阿城鵝肉は予約なしでも入れますか？
入れます。店頭のタブレットで番号を発券して待ちます。混む時間は待つことがあるので、予約しておくと安心です。
日本語で予約できますか？
できます。日本語で使える予約サイト（inline）から予約できます。混む時間に行くなら、予約しておくのが安心です。
クレジットカードや悠遊カードは使えますか？
どちらも使えました。
吉林店と吉林二店、どちらに行けばいいですか？
店内で食べるなら吉林二店です。吉林店はいまは持ち帰りが中心です。
燻製と塩茹で、どちらがおすすめですか？
迷ったら、いい香りのする燻製がおすすめです。燻製が苦手な方は塩茹でを選んでください。
1〜2人でも部位（胸肉・もも肉）を選べますか？
1〜2人前だと、部位を選べないことがあります。
最寄り駅はどこですか？
MRTの行天宮駅から歩いて約8分、松江南京駅から歩いて約10分です。
ビールは飲めますか？
飲めます。18天ビールなどを、自分で取りに行くスタイルです。
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